أفضل خلاط غمس لعام 2025
قد لا يكون الخلاط المنغمس (أو الحرف اليدوية) ضروريًا للغاية في كل ترسانة مطبخ جيدة. لكن يمكنني فتح طرق أسرع وأسهل لصنع الحساء والعصائر والصلصات والمزيد. بالإضافة إلى ذلك ، فهي أصغر من إخوانهم كونترتوب ، مما يجعلهم في كثير من الأحيان خيارًا أفضل للربح أو السفن أو الشقق التي توجد فيها مساحة متميزة. أخيرًا ، نظرًا لأن التنظيف عادة ما يكون بسيطًا مثل تشغيله في وعاء الصابون الساخن ، فهناك أيضًا متاعب أقل. لمساعدتك على فهم الخلاط الغامق المناسب لك ، قمنا بتجميع قائمة من النماذج المفضلة لدينا في الاحتياجات المختلفة وحالات الاستخدام.
من الأفضل غمس الخلاط لعام 2025
ما هو الخلاط المنغمر المناسب لك؟
قبل أن تفكر في شراء جهاز مطبخ جديد ، من المهم أن نفهم كيفية استخدامه وأين يناسب أي أدوات تملكها بالفعل. في العالم المثالي ، سيكون لدى الجميع معالج طعام مخصص وخلاط كونترتوب وخلاطًا واقفًا. ولكن الحقيقة هي أن الكثير من الناس ليس لديهم غرفة أو ميزانية.
على الرغم من أن الخلاطات المصنوعة يدويًا والخلاطات التقليدية ذات الحجم الكامل لها الكثير من التداخل ، إلا أن هناك نقاط قوة وضعف لكليهما. على سبيل المثال ، إذا كنت ترغب في صنع عصير كل يوم ، فقد يكون خلاط الكرة خيارًا أفضل. يسهل رميات أكبر خلط المشروبات لمزيد من الأشخاص في وقت واحد ، في حين أن المحركات الكبيرة ستجعل أعمالًا قصيرة من الثلج والفواكه المجمدة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للخيارات الأكثر تكلفة مثل تلك الموجودة في Vitamix أو All-Clad أو Ninja أو Robocoupe طهي الحساء أثناء عملية الخلط باستخدام الحرارة المتولدة من محرك الخلاط ، وهو أمر لا يمكنك فعله مع طراز ارتداء. حتى أنني سأذهب إلى حد القول إنه إذا كان لديك مساحة لذلك وأنك لا تملكه بالفعل ، فمن المحتمل أن يكون الخلاط العادي هو الخيار الأفضل لمعظم الناس.
وفقًا لذلك ، غالبًا ما تكون الخلاطات المنغمسة أرخص ، وبفضل عدد كبير من المكملات الغذائية التي تقدمها بعض الشركات المصنعة ، يمكن أن تكون متعددة المهام. يتيح لك بدل الكريمة المخفوقة صنع الكريمة المخفوقة أو المرينغ بسرعة دون الحاجة إلى خلاط يدوي كهربائي أو خطر الإصابة بالتهاب الأوتار في كوعك يدويًا. تأتي بعض الخلاطات المنغمسة أيضًا مع أوعية معالجة الطعام ، بحيث يمكنك بسهولة تجميع الأشياء معًا مثل السلسلة الصغيرة من الحمص أو صلصة السلطة أو البيستو محلية الصنع في دقائق. ونظرًا لأن غرق الخلاطات أصغر وأقل ضخمة من النماذج التقليدية ، فهي خيار رائع لسكان الشقة أو أي شخص لديه مساحة تخزين محدودة أو مضادة. هذا يعني أنه إذا حاولت ببساطة توسيع ذخيرة الطهي الخاصة بك دون تفجير ميزانية ، يمكن أن يكون الخلاط المنغمس وسيلة رائعة لتجربة شيء جديد دون الاتصال كثيرًا.
كابل أم لاسلكية؟
على غرار تدرك ما إذا كنت بحاجة إلى الحصول على خلاط أم لا ، حاول أن تقرر بين الكبل أو النموذج اللاسلكي يعتمد الكثير على الأجهزة الأخرى التي تملكها بالفعل. عادةً ما تحتوي إصدارات الكابلات على محركات أكثر قوة ، مما يجعلها ممتازة للأشخاص الذين ليس لديهم مزيج نبض أو معالج طعام. ولكن إذا كنت تملك واحدة منهم ، فهو مسار لاسلكي. لا تحصل فقط على الراحة التي لا تقلق بشأن الأسلاك ، ولكن سهولة الاستخدام تجعله بسرعة وسهولة سحب الخلاط المنغمس لإضافة صلصة الملمس الإضافية أو البخار في وعاء كبير من الحساء دون الحاجة إلى القيام بذلك في سلسلة.
كلمة سريعة عن الأمان
لا ينبغي لأحد أن يخجل من العصبية بشأن جهاز هو أساسا عصا الآلة المحرك لتحريك مع شفرة دوارة في النهاية. ولكن مع الرعاية والاستخدام المناسبين ، لا يجب أن يكون الخلاط المنغمس أكثر خطورة من سكين الطبخ. تتمثل أهم نصيحة للسلامة في التأكد من أنك تحتفظ دائمًا بالشفرات الحادة التي تستهدفك أو وراءك أو أي شخص آخر قريب. يتضمن ذلك يديك ، إلى جانب أي ملحق (مثل ملعقة) ، والتي يمكن أن تكون في وعاء الخلط الخاص بك.
لحسن الحظ ، تم تصميم جميع فقاعات المستهلك للاحتفالات لمنع النصل مباشرة لضرب وعاء يحمل الطعام (سواء كان وعاء خلط أو وعاء). ومع ذلك ، لكي تكون آمنًا إضافيًا ، يجب تجنب خلط الأشياء في الحاويات الزجاجية أو لا تتمثل في الأطباق ، حيث يمكن للزجاج أن يرقص أو يكسر ، في حين أن السكاكين المعدنية ومزيج الشفاء يمكن أن تلحق الضرر بتيلون والسيراميك.
سترغب أيضًا في التأكد من إبقاء الماء بعيدًا عن القابس أو خروج الخلاطات المنغمسة. وإذا كنت ترغب في إزالة الشفرة أو تنظيف أي طعام يمكن أن يتشابك ، فتأكد أولاً من أن الخلاط مطفأ ، مستبعد من مصدر الطاقة (إما بطارية أو مأخذ توصيل الجدار) وفي وضع الأمان أو زر ميزة آخر.
على الجانب المشرق ، التنظيف بسيط للغاية وبسيط. كل ما عليك فعله هو ملء الوعاء أو الكوب بماء الصابون ، ونقع الخلاط المنغمس ، ثم الركض لمدة 10 إلى 20 ثانية. هذا كل شيء. إذا كان لا يزال غير نظيف ، فيمكنك تكرار هذا الإجراء حتى يتم ذلك. وإذا كان غسل يدك الكثير من العمل ، فإن عصا خلط في العديد من النماذج (بما في ذلك كل تلك الموجودة في هذه القائمة) آمنة أيضًا.
ظهرت هذه المقالة في الأصل على Engadget في
المراجع المصدرية

